preloader

BEST SŁÓD PRAŻONY EKSTRA

BEST Słód prażony ekstra nadaje piwu jeszcze większą głębię koloru i w zależności od koloru uzupełnia niuansami smaków czekolady, orzechów albo kawy. Piana również pozostaje niezmienna.

Właściwości słodu:

Został on sporządzony z zielonego albo suszonego sodu w bardzo intensywnym procesie prażenia.

Zastosowanie:

Dla wszystkich piw do zintensyfikowania koloru.<br>
Najlepiej nadaje się do piw: Alt, Schwarzbiere, Porter, Stout i Bock.

Udział: Do 5% zasypu

7 miesiące

Słody zachowują swoje doskonałe właściwości
przez co najmniej 24 miesiące.

Specyfikacja: Min Max
Wilgotność % – 5,5
Barwa brzeczki EBC
L		 1300
490		 1500
570

 

Podobne:

Grist
Najlepiej nadaje się do:

piw Helles (jasnych), Marcowe, Weizenbiere (pszenicznych), o obniżonej zawartości alkoholu i bezalkoholowych oraz innych ciemnych piw.

BEST SŁÓD KARMELOWY JASNY
Grist
Najlepiej nadaje się do:

Pilsener, Helles (jasnych piw), Lager, Kölsch, Export i piw o zredukowanej zawartości alkoholu.

BEST SŁÓD KARAMELL PILS
Grist
Najlepiej nadaje się do:

piw typu Lager Wiedeński, Golden Ale, Marcowe, Porter i wielu innych

BEST WIEDEŃSKI
Grist
Najlepiej nadaje się do:

do piwMarcowe, Alt, Oktoberfest, Bock, Ale, Stout i piw pszenicznych.

BEST MONACHIJSKI
Grist
Najlepiej nadaje się do:

piw górnej fermentacji, Kölsch, Ale, o zredukowanej zawartości alkoholu i bezalkoholowych.

BEST SŁÓD PSZENICZNY
Grist
Najlepiej nadaje się do:

wszystkich piw w celu optymalizacji wartości ph.

BEST SŁÓD ZAKWASZAJĄCY
Grist
Najlepiej nadaje się do:

piw wędzonych, Export, pszenicznych, Porter, Bock, destylatów np. Whisky.

BEST SŁÓD WĘDZONY
Grist
Najlepiej nadaje się do:

stabilizacji piany.

BEST SŁÓD KRÓTKI
Grist
Najlepiej nadaje się do:

piw Alt, Schwarzbiere, Porter i Bock.

BEST SŁÓD PRAŻONY
Brew icon

DOSTĘPNE
W WORKACH:

25 kg lub 50 kg

600 kg lub 1 200 kg